Краткая история кофе и секреты его происхождения. Интерактивное знакомство с видами зерен, регионами выращивания и их вкусами. Основы дегустации: каппинг с разными сортами кофе. Секреты приготовления: эспрессо, френч-пресс, пуровер и как выбрать кофе в кафе. Практика за баром: приготовление эспрессо и латте под руководством профессионала. Food Pairing: мини-дегустация кофе с вкусными дополнениями. Проведет МК для […]